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L'option micro-manipulateur permet l'étude des interactions directes entre goutte et bulle.
Des systèmes tels que les émulsions, mousses, ou émulsions mousses consistent en des ensembles de gouttes ou de bulles ou des mélanges de gouttes et de bulles.
L'interaction directe entre ces entités donne de l'information sur la stabilité de tels systèmes.
Le micro manipulateur DBMM-1 s'utilise avec le tensiomètre PAT-1.
Il donne accès à la pression capilaire à l'intérieur de gouttes ou de bulles individuelles.
Il permet de contrôler la taille des deux entités et de les rapprocher pour les ammener en interaction. Il permet la mesure du temps de coalescence (combinaison).

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DBMM-1 |
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L'instrument permet les mesures suivantes:
- Tension superficielle et interfacial des liqiuds
- Coalescence de goutte/goutte, bulle/bulle et goutte/bulle
- Tension interfaciale dynamique dans les temps courts (0.01 - 100s)
- Aiguilles permettant la formation de goutte ou de bulle entre
50 µm et 1 mm ou plus
- Les gouttes ou les bulles peuvent être manipulées par un système
piezo très précis | |
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Caractéristiques techniques |
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| Gamme tension superficielle/interfaciale |
1 à 1000 mN/m Résolution: ± 0.1 mN/m |
| Optique |
Objectif fixe CCD-caméra, résolution max. de 768 x 576 pixels Distorsion optique: < 0.05 % (in PAT-1) |
| Capture d'image |
25 images par seconde |
Options de mesure:: - Goutte/bulle indiduelle - Goutte/bulle coalescence |
Tension superficielle/interfaciale Oscillations jusqu'à 100 Hz | |
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